Na delavnici so se predstavili proizvajalci domačih mlečnih izdelkov iz okolice Kamnika. O predelavi mleka na kmetiji je predavala ga. Iris Golob iz kmetije pri Vodiškarjevih ih Nevelj, ki ima doma sicer biodinamično kmetijo.S sirarskimi izdelki se je predstavila tudi ga. Tatjana iz kmetije pri Gabršk iz Češnjic pri Tuhinju, ki se s sirarstvom ukvarja komaj eno leto.
Ga. Rezka Mali iz Godiča pa je vsem obiskovalcem predstavila posebebne sirčke iz Velike planine - trniče.
Obiskovalci so z veseljem poskusili domače izdelke od jogurta, skute, sira, sirotke, štruklja....Nekaj fotografskih utrinkov si oglejte tukaj.
Projekt Okusi slovenskega podeželja delno financira Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja. To leto bomo v okvoru tega projekta predstavili še RAZLIČNA VINA ob Martinovanju (predvidoma 8. november) ter KRUH (predvidoma decembra).
Vabljeni v Budnarjevo muzejsko hišo vsako soboto in nedeljo med 14. in 17. uro.
Ne zamudite ostalih oktoberskih dogodkov:
NEDELJA, 11. OKTOBER 2009, od 14. ure dalje: ČIPKARSKO POPOLDNE (predstavitev klekljanja in čipk Klekljarskega društva Čebelica, sekcija Nevlje)
SOBOTA, 24. OKTOBER 2009, ob 16. uri: PRAVLJICA O JESENI - delavnica za otroke pod vodstvom Špele Kaplja.
VABLJENI!